SNACKPEBER

Nemt og lækker tilbehør med ost og bacon

Skyld snackpeberne og del dem på midten.

Skær toppen af og rens dem for kerner.

Fin hak hvidløg og rødløg og lig dem i en skål.

Tilsæt den revet ost, samt balsilikum og bland godt sammen.

Fyld blandingen i de halve snackpeberbåde.

Vikle baconen om hver snackpeberbåd og drys lidt oregano over hver af dem.

Grill dem ved 200 grader i ca. 20 min eller indtil osten er smeltet og baconen er stegt.

Brug evt. Grill Grates til denne ret, da varmen fra disse vil give et bedre resultat.

Indkøbsliste

  • 4 Snackpeber
  • 2 pk. Bacon i skiver
  • 4 fed hvidløg
  • 1 rødløg
  • 100 g. revet ost
  • 1 tsk. basilikum
  • 1 tsk. oregano