Snackpeber

Nemt og lækker tilbehør med ost og bacon

Ingredienser

4 Snackpeber
2 pk. bacon i skiver
4 fed hvidløg
1 rødløg
100 g. revet ost
1 tsk. basilikum
1 tsk. oregano

Fremgangsmåde

Skyld snackpeberne og del dem på midten.

Skær toppen af og rens dem for kerner.

Fin hak hvidløg og rødløg og lig dem i en skål.

Tilsæt den revet ost, samt balsilikum og bland godt sammen.

Fyld blandingen i de halve snackpeberbåde.

Vikle baconen om hver snackpeberbåd og drys lidt oregano over hver af dem.

Grill dem ved 200 grader i ca. 20 min eller indtil osten er smeltet og baconen er stegt.

Brug evt. Grill Grates til denne ret, da varmen fra disse vil give et bedre resultat.  

 

Hent opskriften som PDF: Snackpeber